Les fournisseurs

Fournisseurs publics et privés : L'Union Européenne, l’État, la grande distribution, les industries agroalimentaires, les particuliers.

 

La Banque Alimentaire récolte gratuitement des denrées auprès de fournisseurs publics et privés.

 L'Union Européenne est une source d'approvisionnement (7,2% en 2016).

 L'Etat français complète ces dons sur les lignes de produits insuffisamment couvertes : viande, poisson, légumes et fruits(10% en 2016).

 La grande distribution apporte une contribution importante en autorisant dans ses magasins des récoltes journalières de produits frais et de produits proches de la date limite de consommation mais encore consommables (47,1% en 2016)

  

 

 

Les industries agroalimentaires offrent régulièrement des produits avec des défauts d'emballage ou d'étiquetage.

 Les particuliers se mobilisent lors de la collecte nationale de novembre et parfois lors de collectes organisées au printemps selon les besoins des Banques Alimentaires.